Филиал ОГБУВ «Госветслужба» - «Смоленская областная ветеринарная лаборатория» проводит санитарно-паразитологические исследования плодовоовощной, плодово-ягодной и растительной продукции. Исследование проб на наличие яиц и личинок гельминтов, цист (ооцист) кишечных патогенных простейших проводится методом исследования смывов, стоимость исследования – 370 рублей.

Паразиты попадают на растения через воду, которой поливают грядки, через почву, в которой паразитов не мало, а также через органические удобрения. Овощи и фрукты, контаминированные яйцами и личинками гельминтов, а также цистами патогенных простейших, могут также стать причиной аскаридоза, токсокароза, фасциолёза, стронгилоидоза, лямблиоза, эхинококкоза и других заболеваний человека, вызывая нарушения в работе ЖКТ, ферментную недостаточность, дискинезию желчных путей, кожный зуд, аллергию, синдром хронической интоксикации, вторичную иммунную недостаточность и др.

Напоминаем, что согласно Техническому регламенту Таможенного союза
ТР ТС 021/2011 ст. 7 п. 11 в свежих и свежезамороженных зелени столовой, овощах, фруктах и ягоде не допускается наличие яиц гельминтов и цист кишечных патогенных простейших.